Prueba esta hamburguesa de palta, ideal para una opción saludable y deliciosa. Con ingredientes como media palta, verduras cocidas, harina de trigo sarraceno y chía, es rica en fibra y nutrientes esenciales. La combinación de orégano, pasas y polenta le da un sabor único y una textura perfecta para acompañar panes integrales, ensaladas o bowls de vegetales. Además, es una excelente opción para incluir grasas saludables y proteínas en tu dieta. Fácil de preparar y llena de sabor, esta hamburguesa es una alternativa nutritiva que se adapta a cualquier comida del día.
INGREDIENTES:
Media palta, 3 pasas de Uva, 1 pizca de Orégano, 3 verduras cocidas, 2 cucharadas de harina de Trigo Sarraceno 1 cucharada de polenta, 1 cucharada de Chía ya hidratada y 2 cucharadas de aceite de Oliva.
PREPARACION:
🍔En una procesadora o batidora vas a colocar: media palta, 3 pasas de uva, 1 pizca de orégano, 2 cucharadas de harina de trigo sarraceno, 3 verduras cocinadas al horno y la polenta, 1 cucharada de chía ya hidratada y 2 cucharadas de Aceite de Oliva. Luego lo procesas todo, y una vez lista la masa vas a armar las formas de hamburguesas y cocinarlas al horno o en una sartén a fuego mínimo.
