Este salteado de verduras con semillas es una opción perfecta para quienes buscan una comida saludable y llena de sabor. Hecho con una mezcla de verduras como zanahoria, papa, zapallo y batata, más un toque de cilantro y champiñones, este plato es una fuente de fibra y vitaminas esenciales. La combinación de amaranto, sésamo y chía le aporta grasas saludables y un toque crujiente. Con ajo, cebolla y un poco de perejil, este salteado es ideal para acompañar arroces, pastas o como relleno de wraps. Una receta versátil, nutritiva y deliciosa para cualquier comida del día.
INGREDIENTES
Salteado de Verduras c/ Semillas ⤵️1 Taza de Verduras cocidas yo use(Zanahoria, papa, zapallo, corianito, batata y champiñones).1 cucharada de amaranto+sesamos+chía.2 cucharadas grandes de aceite de Oliva. Un cuarto de cebolla y ajo 🧅🧄.Un cuarto de champiñones.Media cucharadita de ajo y perejil en polvo.
PREPARACiON
Vas a colocar todos estos ingredientes en una sartén a fuego minimo, y los vas a cocinar por unos minutos dado qie la idea es integrar bien los alimentos y donarlos un poquito y listo, a comer!
