Disfruta de una deliciosa y nutritiva tortilla de espinaca, perfecta para integrar en cualquier comida. Hecha con espinaca cocida, harinas de garbanzo y arroz, y leche vegetal, esta receta es rica en fibra y libre de gluten. Un toque de ajo en polvo y perejil realza su sabor, mientras que el aceite de maíz le da una textura suave y dorada. Ideal como acompañamiento, para rellenos de wraps o como parte de una ensalada, esta tortilla de espinaca es fácil de preparar y se adapta a cualquier momento del día. ¡Una opción saludable y llena de sabor!
INGREDIENTES
100 gm de espinaca cocida.
1 cda de aceite de Maíz.
1 pizca de perejil y ajo en polvo.
2 cda de harina de garbanzos.
2 cda de harina de arroz.
90ml de leche vegetal o Fórmula.
PREPARACION
Vas a cortar bien la espinaca ya cocida, una vez lista la colocas en un bols con los demas ingredientes , con un batidor a mano, los integras bien y listo, una vez q tenés la masa ya podes cocinar tus tortillas de espinacas con la forma que más desees.
